干贝是以（）等贝类的后闭壳肌加工而成的干制品。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：多选
干贝是以（）等贝类的后闭壳肌加工而成的干制品。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

9月12日电，（）国际铁路大通道于2011年11月正式开通运行。该铁路从重庆出发，经哈萨克斯坦、俄罗斯、白俄罗斯、波兰，抵达德国的杜伊斯堡。

有机阻燃剂按化合物的类别来区分，主要有磷系阻燃剂和()阻燃剂两大类。

欧洲西部分布面积最广的气候类型是（）

本质上反应增龄变化的是（）

衣原体可引起哪些疾病？

6135型发动机，凸轮轴的传动方式是（）。

采用顶底复合吹炼工艺，更适宜冶炼低碳钢种，钢水的氧性且不高。

男，54岁，肝区疼痛3个月，查体肝肋下3cm，质硬，表面有大小不等结节，边缘钝而不整齐，有压痛以下检查中对确定该患者诊断最有价值的是（）

绿地率（绿化率）

患者，女，25岁，患缺铁性贫血，需口服硫酸亚铁，护士指导患者服用方法正确的是（）。