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常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
单选
（）能使各种原料的营养成分互为补充，提高菜肴的营养价值。
A . A、合理配菜
B . B、合理调味
C . C、合理切配
D . D、合理品尝
答案：
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