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当前学科：啤酒品酒师
题目：
填空题
淡色麦芽的色度为（）。EBC单位。
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在下列情况下，需要更换挤压机筛网的是（）。
补偿器的作用原理是（）
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下列诗（词）句属于李清照的有（）
主动脉夹层的主要易患因素为（）
18：2w6表示该脂肪酸由18个C原子组成，分子中有两个双键，第一个双键出现在（）C原子上。
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证明视觉信息与大脑组织过程产生一种力的结构格式的格式塔心理学家是（）
某市1998年人口数是100万，共登记报告肝癌病人117例，其中99例是本年新登记的病人，18例是以往的老病人。上述病人在1998年共死亡81例。该市本年度肝癌的发病率为（）。