食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25（）。_营养与食品卫生_全学科试题题库

当前学科：营养与食品卫生

题目：单选
食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25（）。
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