煮与汆的相同点是（）。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
煮与汆的相同点是（）。
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要使精馏过程顺利进行，必须提供连续（）。

学习困难的学生在记忆方面最大的障碍是（）。

使用吊台必须有可靠的升降联系制度和操作方法。每次开始工作前应对卷扬机、钢丝绳和滑车详细进行（）。卷扬机应设专人操作。

男性，20岁。3小时前被人砍伤右桡骨小头部，检查发现桡骨小头完全骨折。最可能伴随损伤的神经为（）

治疗产褥感染，中毒症状严重时也不可应用肾上腺皮质激素。

人工呼吸机的作用是（）

从安全角度考虑，设备停电必须有一个明显的（）。

零地址运算指令在指令格式中不给出操作数地址，它的操作数来自（）。

Rb患儿可能出现（）

路基土石方回填中，超厚回填，倾斜碾压，填土不符合要求等均可造成回填土打不到标准要求的（）。