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当前学科：营养（师）
题目：
单选题
低温环境的能量代谢特点是（）。
A
以脂肪供能为主
B
以糖类供能为主
C
以脂肪和蛋白质供能为主
D
以糖类和蛋白质供能为主
E
以糖类为主，逐步变为以蛋白质和脂肪供能为主
答案：
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