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当前学科：啤酒品酒师
题目：
填空题
在传统的糖化中，醪液温度在（）℃，pH5.2～5.4保持一段时间，该过程称为酸休止。
答案：
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沃特金斯等人在经过了对主观幸福感、亲社会行为与感恩的关系的研究之后，编制了另一套量表，用来测量（）的程度。
导致异构化催化剂结焦速度加快的因素有（）。
1995年湖南省汝城县一种子销售商将汕优3550杂交种冒充汕优63杂交种销售到安徽省岳西县，导致岳西县1万多亩水稻不能安全齐穗，造成严重减产或绝收。出现这种结果的主要原因是（）。
使用砂轮机磨薄、细小零件或工作物时，要特别注意用力（），防止零件或工作物被挤入托板和砂轮罩内引起砂轮破裂。
“让受训者掌握组织婴幼儿活动的具体方法，将理论和实践相结合，提高育婴员的实际工作能力”是（）培训班的培训目标。
蛋白S（PS）在肝脏合成时，需依赖下列哪一物质（）.
简述金疮的证治？
1995年3月，某村委与甲公司(港方)签订《厂房、土地租赁合同》，合同约定：由某村委将其位于新开公路南面的三层半厂房及相连的空地租给甲公司使用，租赁期为15年，并明确了租金的交付方式。同年4月，双方又签订《中外合作经营某玻璃有限公司合同》，合同中约定，在合作约定发生争议时，任何一方可申请中国国际贸易促进委员会对外经济仲裁委员会调解和仲裁。同年5月23日，经批准成立乙公司。注册资本为345万港元，其中某村委出资72.88万港元(以厂房、场地和水电配套等国内设施作价投入)，甲公司出资272.12万港元，用于合作企业所需设备、运输工具和办公用品。盈亏责任比例某村委占21%，甲公司占79%。同年5月26日，甲公司又与某村委达成一份协议书，约定乙公司实质上是甲公司独资生产经营的企业，其公司的厂房和土地是由某村委租赁给甲、乙公司。之后，双方约定付租金。但甲、乙公司在使用上述厂房和土地后，除交少部分租金外，仍未按约定付清租金。不久，某村委以甲、乙公司没有履行合同的约定付清租金为由，向法院起诉，请求两公司付清所欠租金39万多元。甲、乙公司在答辩时，提供了双方签订的《中外合作经营某玻璃有限公司合同》，但没有就双方签订有仲裁协议向法院提出管辖权异议。 请问：本案是进入仲裁程序还是诉讼程序?
慢性肺源性心脏患者处于肺、心功能失代偿期，其主要临床表现是（）。
女性，36岁。7年前分娩时失血过多伴晕厥，产后无乳汁，闭经3～4年伴怕冷乏力，体位性头晕，餐前经常手抖，心悸，饥饿感。查体：消瘦，嗓音低哑，毛发稀疏，双乳房萎缩，BP80/50mmHg，血糖3.5mmol/L（正常值3.68～6.12mmol/L），血皮质醇、雌二醇均低。当进一步鉴别原发或继发性内分泌功能低减时，下述哪个试验该患者不适宜（）