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当前学科：中式烹调师技师
题目：
填空题
适宜干货原料牛蹄筋涨发加工的方法是用水焖制、食碱溶液浸泡、（）。
答案：
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鼻甲暗红肿大，表面不平，触之弹性差，对1%麻黄碱收缩反应差，或鼻甲呈桑椹状增生，粗糙不平，辨证多属气血瘀滞鼻窍或痰瘀互结鼻窍之征。
人的需要多样复杂，有高层次的需要，也有低层次的需要，最低层次的需要是（）
国家机关或者（）、医疗等单位的工作人员泄露在履行职责或者提供服务过程中获得的居民身份证记载的公民个人信息，构成犯罪的，依法追究刑事责任；尚不构成犯罪的，由公安机关处10日以上15日以下拘留，并处5000元罚款，有违法所得的，没收违法所得。
下列选项中导致行政组织摩擦的客观原因是（）
锅炉蒸汽管路冲洗吹洗的对象包括（ ）。
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牙发育中生长叶数目最少的是（）。
塑件的形状应利于其（），塑件测向应尽量避免设置凹凸结构或侧孔。
预裂爆破是在光面爆破基础上发展起来的一项控制爆破技术。