干料涨发的目的之一，是使其重新吸收水分，最大限度的恢复原有（）和鲜味。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
干料涨发的目的之一，是使其重新吸收水分，最大限度的恢复原有（）和鲜味。
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基本肺容积由下列哪项组成（）

亮露法的作用是清新明净、扬瑜掩瑕、扩张视角、（）。

最不常用于颈部血管检查的探头频率是（）

下列叙述中，不正确的是：()

矿区水文地质工程地质勘探和环境地质调查评价，应与矿产地质勘探紧密结合，将（）、（）、（）、（）做为一个整体，运用先进和综合手段进行。

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在以下哪种情况下，使用货币单位抽样法比用比率估计法更为有效并且更有效率（）

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某地发生一起食物中毒，调查者在采集粪便样品时，应首先考虑哪类患者的粪便（）

中国宝石进出口公司与英国阿森纳公司签订了一批货物的进口合同，以信用证方式付款，价格条件为FOB。由五洋航运公司承运，该批货物投保了一切险。货到目的港后，中国宝石公司发现这批货物的内在质量与合同的质量要求不符，遂请求银行不要议付，而阿森纳公司提交的议付单据则与信用证的要求一致。依UCP600，下列哪几项是正确的？（）