影响速冻食品质量的因素包括（）_果蔬加工工艺学_全学科试题题库

当前学科：果蔬加工工艺学

题目：多选
影响速冻食品质量的因素包括（）
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二氧化碳结合力正常值（），增高见于代谢性碱中毒或呼吸性酸中毒，降低见于代谢性酸中毒或代偿后的呼吸性碱中毒．

机器造型时，为提高效率多采用单一砂。

以下关于混凝土膨胀剂描述错误的是（）

质地较老的原料挂糊时，糊的浓度要（）。

患者，男性，60岁，多饮多尿2周，嗜睡2天，有脱水表现，血尿素氮429mmol／L，血钠150mmol／L，尿酮体阴性，如诊断高渗性非酮症糖尿病昏迷。提示：病人经治疗后意识恢复，血糖迅速降至正常范围，1小时后又进入昏迷状态，最可能发生的是（）。

森林、林木和林地的权属证书式样由（）林业主管部门规定。

患者左眼大眦部红肿痛4天。如果这个病人有漏睛疮，检查中最好的诊断依据是：（）

常用危险化学品具有燃烧性、（）、毒性和腐蚀性。

砌筑砂浆的强度等级按其抗压强度分为（）、（）、（）、（）、（）、（）六个强度等级。

“寿夭多因诽谤生”是晴雯的判词。