调制鱼茸胶时，投料的次序是（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
调制鱼茸胶时，投料的次序是（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

下列哪项是导致慢性肾盂肾炎内科治疗失败的因素（）

下列疾病中，其病理改变以肾脏为主，而症状以膀胱为主的是（）。

下列可引起帕金森病的是（）

燃气开始燃烧时的温度称为（）。

赏析《绿竹山房》的主题。

患者62岁，男性，诊断腹股沟斜疝，择期行疝修补术。患者既往高血压病史20年，规律服药，血压控制在145～160/85～100mmHg。入院查体血压155/95mmHg。哪些是正确的手术前准备（）。

用人单位如没有按规定比例安排残疾人就业，应当缴纳残疾人就业保障金，未按照规定缴纳残疾人就业保障金的，应当（）

考虑采取各种技术组织措施，进行技术改造后，企业或主管部门确定的生产能力是（）。

缺铁性贫血时可由于转铁蛋白的升高而呈现增高的区带是（）。