简述小麦面筋制备的基本工艺流程。_谷物科学原理_全学科试题题库

当前学科：谷物科学原理

题目：问答题
简述小麦面筋制备的基本工艺流程。
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甲公司2009年12月25日支付价款3060万元(含已宣告但尚未发放的现金股利90万元)取得一项股权投资，划分为可供出售金融资产，交易过程中甲公司另发生交易费用15万元，已用银行存款支付。2009年12月28日，收到现金股利90万元。2009年12月31日，该项股权投资的公允价值为3157.5万元。2010年1月，甲公司出售该股权投资，取得价款4157.5万元，假定不考虑所得税等其他因素，则处置时计入投资收益的金额为万元。

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