通用粉的等级主要以加工精度来分，分为强筋小麦粉、（）、弱筋小麦粉。_谷物科学原理_全学科试题题库

当前学科：谷物科学原理

题目：填空题
通用粉的等级主要以加工精度来分，分为强筋小麦粉、（）、弱筋小麦粉。
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