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当前学科:公卫执业助理医师
题目:
单选题
在一定环境下,由于微生物作用使食品成分和感官性质发生变化,称为()
A
食品变性
B
食品变坏
C
食品酸败
D
食品腐败变质
E
以上皆不是
答案:
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Fe-Nb表示()铁。
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