主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:营养配餐员
题目:
判断题
清炸是将原料用调料腌渍,不挂糊,不拍粉,正确掌握油温。
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
碎屑状坏死
X线造影检查涎腺良性肿瘤导管系统的变化特征是()
败德行为形成的原因是()。
导体短路时发热的计算目的是确定导体短路时的()。
其循行“上出缺盆,上项,系耳后直上,出耳上角,以屈下颊至”经脉是()。
IGT是指葡萄糖耐量减低
在估算8.8×6.92时,误差最小的是()
英国式室内护墙板爱用的色调是()
双桅杆抬吊塔类设备时,在指挥、操作均正常的情况下,设备却总是向一边靠,这是由于()
慢性肾小球肾炎的特征是()。