冰淇淋的硬化温度为（）°C以下。_乳制品工艺学_全学科试题题库

当前学科：乳制品工艺学

题目：单选
冰淇淋的硬化温度为（）°C以下。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

X线胸片诊断慢性肺源性心脏病的主要依据，下列哪项不符合（）

在清点完成后，应在柜员尾箱物品核对表上注明交接原因，由监交人（双人）、接收人对清点结果签名确认。

简述各国国际私法立法的主要模式.

阿德勒认为（）是人类个体的主要动机。

货物运输的基本条件是什么？

某矩形断面轧件，轧制前的尺寸为H×B×L=90×90×150mm3，轧后的横断面尺寸为h×b=70×97mm2，求该道次的压下率。

肾性血尿RBC形态改变的因素是（）

利用炸药爆炸产生的（）使坯料成形的方法是爆炸成形。

男性，18岁。反复发作阵发性干咳2年，寒冷天气发作更频。今天发作时频频干咳，呼气时可闻干啰音，肺功能FEV1/FVC%=60%，IgE水平增高为明确诊断可采用下列检查措施中的（）

下列关于粪便脂肪检查，叙述错误的是（）。