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当前学科：现代厨房管理
题目：
问答题
简述加工原料质量管理要领？
答案：
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把教学过程分为准备、（）、学员模仿和总结练习四个阶段的教学方法称为四阶段教学法，它适用于操作技能培训和商业销售实务教学等。
电动机或其开关地点附近（）以内，风流中瓦斯浓度达到（）时，必须停止运转，撤出人员，切断电源，进行处理。
当两个以上的电视台播放同一来源的相同节目时，联网便产生了。
票据发行便利——欧洲票据、循环承销便利和备用票据发行便利——以及有追索权的资产证券化都属于银行的金融担保。担保书的内容主要包括（）。
单侧性突眼最常见的原因是：（）
中等大小可溶性复合物（）
“看山看水看四川/四川到处桃花源/峨眉秀呀剑门险/九寨黄龙看大片/拜水请拜那都江堰/问道就问那青城山/川江号子赛龙舟/泸沽湖水洗蓝天……”有理由相信，这首《看山看水看四川》，会让更多的人喜欢四川，来四川旅游做客。由此可以看出（）。 ①自然美景丰富了文化的内容 ②精神产品都离不开物质载体 ③文化与经济相互交融的特点 ④人口迁徙流动促进文化传播
女性，60岁。间歇性无痛性肉眼全程血尿5个月，尿色为鲜红色，伴片状小血凝块。根据患者情况，首先要考虑的是（）
胸腔穿刺抽气通常选择的穿刺点是（）
下列关于巴氏染色法的染色结果判定的描述，不正确的是（）。