有机酸可以提高维生素C的稳定性，防止其氧化。_食品检验学_全学科试题题库

当前学科：食品检验学

题目：判断题
有机酸可以提高维生素C的稳定性，防止其氧化。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

温肺汤1功效与作用

G-菌对青霉素、溶菌酶不敏感，其原因是

在执行呆账核销操作时，核销贷款借据的“四级分类”标志必须为（）。

商业银行的基础头寸，包括()。

如何判定投资者的风险偏好？

2．普通螺纹的基本偏差是______。 A．ES B．EI C．es D．ei

煤气流分布的基本规律是（）原理.

一成年男性，因误食鱼骨后吞咽痛8h后急诊，急诊作食管吞钡摄片，发现第5胸椎水平异物影，并有钡剂滞留，请问异物位于第几狭窄：（）

男性，22岁，因打架被他人用刀从左腰部刺入体内，伤后血尿、腹痛，伤口流血不止2小时来院。查体：BP100/70mmHg，P100次／分，左腰三角处伤口4cm长，深度为7~8cm，伤口流出新鲜血，触诊全腹痛，有肌紧张，给予患者输血补液，采取的最佳治疗方案是（）。

易燃液体的蒸气压越大，蒸发速度（）。