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当前学科：中餐烹饪技术、烹调工艺
题目：
判断题
保存干货原料应放在架子上
A . 正确
B . 错误
答案：
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热原的基本性质包括（）、（）、（）、（）等。
秘书学具有()等学科特点。
2007年12月15日，某公司购入一台不需安装即可投入使用的生产设备，该设备原价为1230万元，预计使用寿命为10年，预计净残值为30万元，采用年限平均法计提折旧。2010年12月31日，经检查，确定该设备的可收回金额为740万元，预计使用寿命为5年，预计净残值为40万元，折旧方法不变。该公司2012年度应为该设备计提的折旧额为（）万元。
在大学课堂运用讲授法，不需要注意的是（）。
角膜移植排斥反应的最主要机制是（）
气象上把日最低气温高于（ ）的天气定义为高温闷热天气。
根据脏层胸膜破口的特点，气胸可分为（）
涎腺多形性腺瘤组织病理特征为（）成分间混有（）。
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