某施工企业现承包了某11层商住楼工程施工，其屋面梁定额用C20每立方米用425号水泥245公斤，共浇筑了23.6立方米，实际耗用水泥5024公斤。请依据上述背景资料完成下题该工程材料的保管主要包括（）等方面。