原料刀工成形的种类有丁、丝、粒、片、球、脯、块、条、件、段、（）。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
原料刀工成形的种类有丁、丝、粒、片、球、脯、块、条、件、段、（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

上海合作组织的主要成员由中国、（）、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、塔吉克斯坦、吉尔吉斯斯坦组成。

关于胎膜早破，下列哪项说法是错误的。（）

下列关于基本分析流派和技术分析流派优缺点比较的描述中，正确的是（）。

患者，男，27岁，农学院技术员，7天前到越南养鸡场参观，二天前高热，全身酸痛，咳嗽，X线发现双肺实质炎症及右侧胸腔少量积液。临床诊断考虑（）

加油站、油库以及其它易燃易爆危险品生产、经营、储存设施，学校、幼儿园、体育馆（场）、医院等人员聚集场所（）米范围内不得设有烟花爆竹零售场所。

全面系统的学习方法是指（）。

“泰勒原理”的实践基础是_________。

因采购地点不确定、交通不便、抢险救灾以及其他特殊情况，办理转帐结算不够方便，必须使用现金的开户单位，要向开户银行提出书面申请，由本单位（）签字盖章，开户银行审查批准后，予以支付现金。

在满足水泥砼和易性、力学性、耐久性的前提下，水泥砼中的水灰比应尽量选择（）。

视网膜光凝治疗时，所需要的组织反应程度是（）