当前学科:慢性非传染性疾病控制
  • 题目: 单选
    下列胡萝卜素类物质在动物体内转为维生素A的转变率最高的是()。

      A . α-胡萝卜素
      B . β-胡萝卜素
      C . γ-胡萝卜素
      D . 玉米黄素
      E . 新玉米黄素

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