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当前学科：烘焙工考试
题目：
问答题
面包共分为六大类，请写出每类面包的名称及特点？
答案：
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某人连续5年每年年末存入银行20万元，银行年利率6%，按年复利计算，第5年年末一次性收回本金和利息，则到期可以回收的金额为（ ）万元。
30岁妇女，15岁月经初潮，月经周期规律，5/32同。结婚4年夫妻同居，有正常性生活，至今未怀孕。末次月经6月24日。从理论推算，该患者排卵日应在（）
负荷调整的主要方法：（）
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