主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：高级面点工
题目：
判断题
炸制莲花酥、莲藕酥等造型面点时应用七成热油温。
A . 正确
B . 错误
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
某患者经常鼻腔出血，皮肤受伤后经常出血不止。血小板计数128×109/L，MPV8．5fl，出血时间（Duke法）、凝血时间（普管法）正常，APIT延长。无用药史。经检查，因子Ⅸ活性正常，则排除了（）
放散热量的房间,自然通风时仅考虑（）。
中国古人的下列说法中，对我们今天进行道德修养、锤炼个人品德仍具有很好借鉴作用的有（）。
临床术前准备的道德要求不包括（）
男性，41岁，因患急性药物过敏性间质性肾炎入院，予常规治疗疗效差并出现急性肾衰竭，可优先谨慎试用的治疗是（）
铁细菌在其新陈代谢过程中会产生大量的（）。
与女性生殖器血液供应无关的是（）
技巧性蒙太奇
(1).泽泻的药用部位是（）|(2).郁金的药用部位是（） |(3).何首乌的药用部位是（）|(4).延胡索的药用部位是（）