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常见问题
当前学科：中式烹调师技师
题目：
单选
面团具有便于成型，增强粉料的特性，保证成品的质量，（）的作用。
A . A、丰富面点品种
B . B、便于消化
C . C、便于与菜肴搭配
D . D、便于食用
答案：
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