主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级面点工
题目：
单选
蒸箱是利用蒸汽的（）热能将食品成熟的一种设备。
A . A、传导
B . B、对流
C . C、辐射
D . D、分流
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
女性，18岁，因发现颈部增粗2个月余就诊。体检：甲状腺Ⅲ度肿大，杂音（-），HR92次／分，双手细微震颤（-）。吸碘率：3小时40％，24小时92％。下列措施错误的是（）。
10按国际上的通常定义，下列项目中不属于服务产品的是运输 （ )
整个运输生产过程中用到的质量信息，按其性质和作用可分为_______。
一级广告设计师是通过宏观把握整体设计效果和日常过程中的指导，来完善广告设计表现环节的（）和艺术效果。
利用热电阻测量温度时，敏感元件的连接一般采用（）或（）。
上海银行北京分行的SWIFT代码是（）。
苏轼的《定风波》（莫听穿林打叶声）写于被贬惠州时期。
麻醉前访视应了解（）
若信息接受人数众多，传播学将受传者简称为（）
踝关节骨折相对不适合手术治疗的是：（）