当冷盘吃去（）左右时，便可上第一道热菜。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：单选
当冷盘吃去（）左右时，便可上第一道热菜。
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（）大多是在挂车时或铁鞋制动时采用。

目前国内市场上供应的水-空气热泵，其单台机组的制冷(制热)量范围约为()。

7岁男孩，高热4天，达40℃。两天前出现游走性关节肿痛，累及左腕和右膝。查体：咽红，无脓性分泌物；心、肺（-），腹软。右膝关节红、肿、热、痛，活动受限，拒绝触摸。WBC13×10/L.N0.82，AS01200U，C-反应蛋白强阳性。首先要考虑的诊断是（）

某男，70岁，发作性胸骨后闷痛4天，突发剧烈胸痛1小时，伴心悸、恐惧、濒死感，含服硝酸甘油不能缓解。既往有高血压病史30余年，吸烟史、饮酒40多年，20支／天，2两／天。查体：P90次／分，BP140/80mmHg，急性病容伴大汗，面色苍白，双肺无干湿啰音，心音低钝，律整，未闻及杂音，腹无压痛。本次就诊前4天胸痛的原因是（）

试述计时薪酬制的特点？

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下列关于预告登记的表述中，错误的是()

6135系列发动机的进、排气门锥角是（）。

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硫酸钡吸附血浆不含_______、_______、_______、_______。