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当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
将鸡油上的筋膜撕去,洗净切块,放入适量的葱、()、绍酒,蒸制熔化,过滤澄清即可。
A . A、姜
B . B、蒜
C . C、味精
D . D、花椒
答案:
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