刀工美化的操作要求之一是（）。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：单选
刀工美化的操作要求之一是（）。
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男性，55岁，有吸烟史35年，X线胸片发现有一界限清楚的肿瘤堵塞了右侧支气管中部管腔的95％，未发现肺门、纵隔或远处转移。肺功能试验显示：肺活量、1秒钟用力呼气量为预测的40％，用支气管扩张剂不能改善，现进行下列处一理最合适的是（）

起下钻时产生的波动压力会使（）发生变化。

湿痰痰多，咳嗽气逆，宜选用的药物是（）

山洞视

下列内容属于既往史的是（）

男性，31岁，因受凉感冒，出现咳嗽、发热（最高体温38．6℃），静脉给予NS500ml+青霉素钠盐800万U，vd，1次／日；阿昔洛韦1．25g+5％GNS500ml，vd，1次／日。2天后，患者尿量每天350ml左右。尿常规：蛋白（++），隐血（+）；BUN24．2mmol／L，Cr1224．0μmol／L，钠129．0mmol／L，氯92．0mmol／L；ALP170IU／L，γ-GT51IU／L，LDH190IU／L，SGOT、SGPT及其他指标正常；血尿酸614μmol／L；B超示双肾形态和大小正常要明确致肾衰竭的原因，首选检查是（）

双燃料发动机燃油压力不正常可能是（）有问题。

多媒体课件设计的简约原则是指（）。

保兑信用证的保兑行其付款责任是()。

流动式起重机空载降钩出现点头现象的原因是平衡阀控制（）。