肉的食用品质有哪些？_食品原料学_全学科试题题库

当前学科：食品原料学

题目：问答题
肉的食用品质有哪些？
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检查所接受的辅料是否具有药用质量标准或规定的（）。

可以鉴别上、下尿路感染的依据是（）

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下列（）属于明示保证。

2岁的儿童每天需要睡眠的总时数一般为（）。

正骨八法最早源于（）。

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在选择液压油时，主要考虑油液的（）。

中国作家协会主席铁凝说，文化是人的灵魂的灯塔，常听说有即将离开人世的人身边放着某个作家的作品，但没听说哪个生命临终的人在感悟人生时，身边摆一个钱包。这句话使人们体会到（）①优秀文化丰富人的精神世界②文化有其自身的相对独立性③文化可以离开人而独立发展④优秀文化是人们心灵的火炬

确定工件在夹具中位置的表面(或线，点)称为（）。