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当前学科:中餐厅服务
题目:
填空题
餐饮服务六大基本技能为:托盘、()、斟酒、上菜、分菜、折花。
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秋菊大花型的五类瓣型是()。
地表和潮湿物体表面的水分蒸发进入大气就形成了大气中的水汽。大气中的水汽含量平均约占整个大气体积的0~5%左右,并随着高度的增加而逐渐()
在述职报告中,把自己所承担的工作按照性质进行分类,比如党务、行政、教学、科研、财务、后勤等等,每一类作为一个层次,依次进行总结。这种写作方法属于()。
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下列(),属于非确定性决策方法。
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功率因数为1的瓦特表,电压量限为300V,电流量限为5A,满刻度是150格。用它测量一台单相变压器短路试验消耗的功率,当表针指数为50格时,变压器的短路损耗功率多少W?