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当前学科：酒店餐饮管理
题目：
问答题
餐饮原料采购的方式有哪些？
答案：
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儿茶酚胺包括（）、去甲肾上腺素、多巴胺，帕金森氏病是由于脑组织中多巴胺生成减少。
《产品质量法》中规定产品质量检验机构、认证机构伪造检验结果或者出具假证明的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处（）的罚款。
便利店机油店的单品经营数量是多少？（）
白细胞介导缺血-再灌注损伤的机制是（）
工会发现企业违章指挥、强令工人违章冒险作业有权（）。
某中外合资经营企业的注册资本为500万美元，其中外国合营者认缴出资额为300万美元，中国合营者认缴出资额为200万美元。如果合营企业合同约定分三期缴付出资，则外国合营者第一期缴付的出资额应不低于（ ）万美元。
患者男性，40岁，双手指端遇冷后苍白，麻木、疼痛，间断发作6年，每次发作约持续15～30分钟不等，近半年来出现手指、手背肿胀逐渐向前臂扩散，皮肤光亮、发硬，不易提起而来诊。体检：心肺（-）肝脾未触及，化验：ESR50mm／小时，抗核抗体（+）本例最可能的诊断是（）
对上颌唇系带的描述，不正确的是（）
患者，女，36岁。发现心脏杂音20余年，进行性呼吸困难1天。查体：BP100/60mmHg，>心界呈梨形，HR90次/分，律齐，P2亢进，心尖部可闻及舒张期隆隆样杂音，可闻及开瓣音，胸部左缘第2肋间可闻及舒张期吹风样杂音，向第3肋间传导，双下肢凹陷性水肿。与患者临床表现相符的是（）。