饭店或餐厅的内部组织结构，因饭店规模的大小和各餐饮部门本身职能的不同而形式各异。从组织结构设计上看．也没有绝对统一的标准模式。_餐饮管理_全学科试题题库

当前学科：餐饮管理

题目：判断题
饭店或餐厅的内部组织结构，因饭店规模的大小和各餐饮部门本身职能的不同而形式各异。从组织结构设计上看．也没有绝对统一的标准模式。
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