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当前学科：食品检验学
题目：
名词解释
危害
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果蔬中碳水化合物的种类。
患者，男，17岁，农民，在田间喷洒农药3小时后，昏倒在地，现场人员将患者急送医院。查体：血压90／60mmHg，呼吸24次／分，昏迷，角膜反射消失，瞳孔如针尖大，呼气有蒜味，多汗，流涎，两肺布满湿啰音，肌肉间断颤动。在用药过程中病人病情好转，意识逐渐清醒，但突然出现烦躁不安、谵妄、瞳孔扩大，病人最可能发生了（）。
ITU-T的标准包括H.261、H.263和（），主要应用于实时视频通信领域。
压力升高时，易挥发组分沸点（）。
行为人以假报出口或者其他欺骗手段，骗取国家出口退税款，款额较大的，构成（）。
下列关于对乙酰氨基酚的描述，错误的是（）
BOT模式包括很多种，最常见的方式是（）。
三相鼠笼式电动机采用降压起动的目的是（）。
简述谱牒档案的概况。
患者男，25岁，刀刺伤致右手疼痛、流血。查体：右手环指、小指皮肤针刺痛觉减退，夹指试验阳性。该患者应该考虑（）