当前学科:旅游酒店管理师
  • 题目: 多选
    宴会菜点的设计要点:()。

      A . 了解客人,投其所好
      B . 分主次轻重,突出主题
      C . 合理搭配,富于变化
      D . 考虑需求,体现特色

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