当前学科:食物过敏与食物不耐受
  • 题目: 单选
    下列哪项是食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因()。

      A . 食物中含有酪胺
      B . 体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶
      C . 体内缺乏半乳糖激酶
      D . 红细胞中缺少单加氧酶
      E . 食物中含有组胺释放因子

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