主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
单选
冷制冷菜是指原料不经加热，（）后能直接食用的菜肴。
A . 调味
B . 装盘
C . 切配
D . 加工
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
根据《生活垃圾填埋场污染控制标准》，生活垃圾填埋场场址不应选在（）。
两药合用，一种药物能使另一种药物原有的功效降低或丧失，这种配伍关系是（）
建筑构件的燃烧性能可分成三类（）。
确定型决策
夏季在住宅群建筑区使建筑物长轴与主导风向形成多少度角时，在相同间距情况下，更有利于下风侧各排房屋的通风（）
巴金《爱尔克的灯光》成功地运用了象征手法，意蕴深远。()
尿液酸度增高见于（）.
护理操作后嘱咐()
行政信息处理的基本环节包括（）
侵蚀性葡萄胎与绒毛膜癌均可发生于（）