主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
判断题
汽蒸适用于形体较大、质地较老韧的动物性烹调原料。
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
关于肝脏MRI动态增强扫描,平衡期的表现正确的是()
下列哪项用于监测肝素用量是否过量()
赫尔巴特提出的教学的“形式阶段”包括明了、联合、系统和__________。
面的正投影图是()
污水处理按原理分有()。
产褥感染、流产后感染扩散的主要途径是()
男性,84岁。长期卧床及便秘,1天前出现腹痛,不排气排便。该患者最可能的诊断为()
在以下印刷经营活动中,个人不得从事的是()。
审方不需要审的内容是()。