对指导肝、肾病人膳食有重要意义的食物蛋白质质量评价指标是（）_营养与食品卫生综合练习_全学科试题题库

当前学科：营养与食品卫生综合练习

题目：单选
对指导肝、肾病人膳食有重要意义的食物蛋白质质量评价指标是（）
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