当前学科:中级食品检验工
  • 题目: 单选
    蛋白质测定中,下列做法正确的是()

      A . A、消化时硫酸钾用量过大
      B . B、蒸馏时NaOH过量
      C . C、滴定时速度太快
      D . D、消化时间过长

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