生化发酵工艺中，主坯酸味的主要来源是（）。_初级面点工_全学科试题题库

当前学科：初级面点工

题目：单选
生化发酵工艺中，主坯酸味的主要来源是（）。
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生活反应

患者，男性，24岁，霍奇金病。体检：T38.5℃，左颌下、右腋下及两侧腹股沟淋巴结肿大，肝脾肋下未及；胸部X线检查无异常发现。该患者的临床分期属于（）

患者女性，30岁。头晕、心悸、齿龈出血、月经量过多半年余，曾在当地服止血药治疗，病情未得到控制。近1周因呼吸道感染伴发热、齿龈出血加重，来门诊检查，初步诊断为再生障碍性贫血。确诊后医生采用的治疗方案中包括雄激素，主管护士对患者进行药物指导，不包括（）。

眼结膜潮红见于()

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加工余量较小的铸造是（）。A.熔模铸造 B.金属型铸造、C.压力铸造 D.砂型铸造、E.消失模铸造

2组PCV阀BTG盘指示灯是由安装在电磁阀上的（）控制的。开关有（）对接点。

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婴幼儿中哪些内向、反应较迟缓的气质特点的孩子，可能会影响亲子之间、师生之间的相互作用，保育员应做到（）。

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