主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
在干货原料碱发过程中,最后一道工序就是用()漂洗,漂洗不但可去除碱味,而且还可促使原料进一步涨发。
A . A、碱水
B . B、清水
C . C、盐水
D . D、热水
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
频谱多普勒技术可以用来测量多种数据,下列哪一种数据是不能测量的()。
正常菌群的生理作用不包括()
长条架空硬木地板构造一般做法是()。
患者男,15岁。颈部淋巴结肿大,皮肤瘙痒,间歇性发热3个月。查体:脾大,左肋下3cm,颈淋巴结活检为霍奇金病。如果患者临床分期为Ⅱ期,膈上型作放疗时用全淋巴结照射,其范围包括()
企业征信系统异议处理分系统中,()是指由受理行、核查行、征信中心在线录入的、表示异议处理动作的异议信息处理档案。
食品中毒是指由()等引起的爆发性中毒。
急惊风惊厥时的首选药物是()
患者,男性,30岁,因"右眼被铁屑击入1天"就诊,到医院就诊拟诊为"右眼球贯通伤"。眼球贯通伤是指()
如何让一个比你的pr更高的网站跟你换友情连接?
「はる」的汉字写成()。