饭店文化_饭店管理学_全学科试题题库

当前学科：饭店管理学

题目：名词解释
饭店文化
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在同样的生产条件下也可以制订出多套工艺方案。此时应全面综合考虑，通过经济核算、对比，选择合理的经济性方案。

膜脂质在脂双层两侧分布具有______性，此种性质与膜的功能有关。

单纯性肥胖者约占肥胖者的（）。

在医疗实践中加强医德修养指（）

（）收到符合要求的用海申请材料后组织初审。初审通过后，通知（）开展。

环境敏感区特指自然保护区及风景名胜区。()

关于参与性观察的特点，描述最恰当的是（）。

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