大饭店时期是世界饭店史中最为重要的阶段，它从各个方面奠定了现代（）。_饭店管理学_全学科试题题库

当前学科：饭店管理学

题目：填空题
大饭店时期是世界饭店史中最为重要的阶段，它从各个方面奠定了现代（）。
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