简述烘焙酵母的三种分类及使用方法？_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：问答题
简述烘焙酵母的三种分类及使用方法？
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下列选项哪个是用于软件需求分析的工具()

“重阳节，又叫重九，赏菊佳节。”指农历哪一天？

关于氨的下列叙述中，错误的是（）

小导管注浆的工艺要求包括（）。

患者，男，16岁，2周来尿少，全身水肿明显，尿蛋白定量8g/d，血浆白蛋白18g/L，尿沉渣镜检有红细胞3～5/HP，有透明管型和偶见颗粒管型，血红蛋白正常，血肌酐正常，血尿素氮10mmol/L。本例目前治疗宜选（）

在装煤时应注意（）。

患者，女，20岁。心尖部听到一个舒张中期出现的先递减后递增型的隆隆样杂音，伴有第一心音增强；心律表现为节律不规则，第一心音强弱不一致，心率大于脉率。提示该患者的风湿性心脏瓣膜病是（）

根据1994年安特卫普规则，以下可以列入共同海损的是（）。

（）是复式记账、填制会计凭证、开设账户、登记账簿、编制会计报表的基础和依据。

已知交流电瞬时电压u=311sin（314t+90°），开关柜电压表的读数为（）。