测定油品的酸度、酸值不能判断油品的（）。_初级油品分析工考试_全学科试题题库

当前学科：初级油品分析工考试

题目：单选
测定油品的酸度、酸值不能判断油品的（）。
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鼠痘病毒对干燥、低温抵抗力较强，在潮湿环境下（）℃10分钟即可灭活。

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