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当前学科：初级面点工
题目：
填空题
切成形方法制作的要求是（）、（）和（）。
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道德的总原则是什么？
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代偿性呼吸性酸中毒（）.
Graves病（甲状腺肿大伴甲亢）病人甲状腺肿大的原因是（）
男性，62岁，胆囊切除术后1天出现发热（最高体温39．7℃），口服阿司匹林50mg后持续全身大量出汗1天，随后患者出现意识障碍、无尿。查体：血压80／55mmIHg，四肢皮肤冰冷，血肌酐306μmol／L。该患者的肾功能异常首先考虑为（）