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当前学科：百科知识竞赛
题目：
单选题
白酒存放时间越长，香气越淳。原因是（）。
A
醛类物质减少了，酯类物质增多了
B
酯类物质减少了，醛类物质增多了
C
酒中生成了氨基酸
D
酒精有香气
答案：
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