香辛料之芳香成分，易于挥发及氧化变质，因此选购香辛料时最好不超过（）_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：单选
香辛料之芳香成分，易于挥发及氧化变质，因此选购香辛料时最好不超过（）
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