当前学科:公卫执业助理医师
  • 题目: 单选题
    当谷物贮存于湿度较大/温度较高的环境时,如粮食自身水分含量较高,则可()

      A使粮食的酸度降低

      B保持维生素B及E含量稳定

      C使蛋白质保持不变

      D有利于真菌生长

      E使害虫生长繁殖受抑制

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